Beberapa Makanan Khas Situbondo

MAKANAN KHAS SITUBONDO

Mungkin banyak yang tidak tahu atau belum mengenal tentang kota Situbondo ini. Kota ini memang terbilang kota kecil yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Namun Situbondo banyak menawarkan tempat wisata yang dapat dikunjungi oleh masyarakat luar atau wisatawan. Dan beberapa tahun belakangan ini Situbondo juga meningkatkan tempat wisata yang dapat dikunjungi. Setiap berkunjung ke daerah lain tentunya tidak lupa untuk menikmati makanan khasnya.
Berikut beberapa makanan khas Situbondo yang dapat dinikmati jika berkunjung:

1. Nasi Sodu

Jangan lupa mencicipi makanan khas yang satu ini. Makanan yang biasa dipanggil Nasi Sodu ini terdiri dari nasi dengan siraman kuah santan labu, ikan tongkol yang sudah dibakar, dan tambahan sambal cengi(sambal dengan potongan timun dan kecambah).

Nasi Sodu Khas Situbondo

Yang membuat makanan ini menarik adalah nama dari Nasi Sodu yang diambil dari cara penyajiannya menggunakan sendok dari daun pisang. Namun saat ini penggunaan sendok dari daun pisang sudah diganti dengan sendok pada umumnya.

2. Tajin Palappa

Makanan ini merupakan sarapan andalan orang situbondo. Makanan ini terdiri dari bubur yang disajikan dengan bumbu kacang, toge, kangkung dan bisa juga ditambahkan gorengan ote-ote.

Tajin Palappa Khas Situbondo

Makanan ini khas karena bumbunya yang encer meskipun hampir sama dengan bumbu pecel. Jangan lupa santap bersama krupuk.

3. Nasi Karak

Berkunjung ke Situbondo belum lengkap rasanya jika belum menikmati makanan khas satu ini. Makanan ini sangat populer bagi masyarakat Situbondo. Makanan ini terdiri dari nasi yang diberi taburan parutan kelapa, dan diberi tambahan lauk pauk

Nasi Karak Khas Situbondo

4. Sate Lalat

Bagi pecinta kuliner sate, mungkin kalian harus mencoba Sate Lalak yang merupakan salah satu makanan khas Situbondo ini. Dalam satu tusuk berisi potongan daging ayam yang berukuran kecil seperti lalat. Rasanya gurih karena disiram dengan bumbu kacang khas Situbondo.

Sate Lalak Khas Situbondo